マツシタデンキのおしらせ板 

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まゆ

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cup お料理&おしゃべりランチ会

2013.05.29 Wed
ブログへのご訪問ありがとうございます♪

今日は久しぶりのお料理教室・・・と言ってもあんまり

お教室と言っていいほどのお料理のお勉強もしませんで

楽しく、皆さんでお料理して、おしゃべりして、ランチする会でした。

とっても楽しい時間でした~~~

皆さん偶然にもお知り合いだったりでビックリしました。

また、お知り合いで無かった方も

IMAG0739a.jpg


みんな昔からのお友だちだったかのようにおしゃべりもお料理も

和気あいあい、すごく楽しかったです!!ありがとうございます。


本日のメニューは

「鶏むね肉の簡単酢鶏」
「もやしそうめん」
「厚揚げのキッシュ」
「野菜ジュースで作る具だくさんスープ」
「うぐいすもち」
「お野菜の冷凍保存」

などなど…でした。

IMAG0740a.jpg

お一人やお二人の世帯の方がほとんどでしたので

パプリカや、特売になるしめじ、玉ねぎまる一個など

少しずつしか使わなくて、どうしても余ってしまいますよね。

しめじや、えのきなどは冷蔵だと、すぐに臭って来たりしますよね。

そういったものを適当な大きさに切ってちょっと冷凍しておくと

IMAG0726 (1)
IMAG0729a.jpg
IMAG0730a.jpg


なんもしたくない日に包丁もまな板も使わなくても、スープや炒め物にして使えて便利ですよ~

というご提案をさせていただきましたヽ(^o^)丿

今日はサッと炒めて市販の野菜ジュースとコンソメで煮て

スープにしました^^

そうめんは、もやしと一緒に湯がいて

シーチキンをのせてサラダ風にして頂きました。

どれも簡単にさっと、少人数でも作れるメニューです。

IMAG0742a.jpg

IMAG0744a.jpg

久しぶりのお料理教室で、段取り悪くて、失敗もたくさんでしたが

皆さん楽しんで下さって、いっぱいおしゃべりして・・・

仲良くなって下さって下さったのが、ほんとに嬉しかったです!

楽しかったです!ありがとうございました(^o^)

お持ち帰り用に、レーズンパンとツナ&パプリカロールパンをご用意しました~^^

写真撮るの忘れた^^;




次回は、エステ教室の予定です^^

よろしくお願いします。
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